Thực đơn theo set
Thực đơn Discovery:
2,490,000 VND
HÀU & TRỨNG CÁ TẦM
Hàu Brittany tươi | sa-lát quả bơ rong biển | trứng cá tầm Caviar de Đức
CHIM BỒ CÂU
Lasagna chim bồ câu | bọt nấm | dầu nấm truffle
TÔM CÀNG NA UY
Tôm càng Na Uy | bí ngòi cuộn tôm | gnocchi nấm truffle | trứng cá đối |
THĂN BÒ & GAN NGỖNG
Thăn nội bò Úc với gan ngỗng áp chảo | cà rốt hầm cam | nấm rừng cuộn | bánh khoai tây | xốt nấm truffle
SÔ-CÔ-LA ĐEN
Bánh sô-cô-la đen mềm | kem dừa lạnh
Thực đơn Delight:
1,490,000 VND
SA-LÁT
Sa-lát rau xanh | thịt heo muối Iberico | giấm balsamic
TÔM CÀNG NA UY
Tôm càng Na Uy áp chảo | hải sản | rau củ non | nước dùng nhụy nghệ tây
VỊT MUSCOVY
Lườn vịt Pháp bỏ lò | bánh xếp nhân tapenade | mứt hành | nấm xào | xốt anh đào
XOÀI & CHANH DÂY
Bánh xếp xoài và chanh dây | bánh flan dừa | kem lạnh Piña Colada
Thực đơn chay:
690,000 VND
XÚP RAU CỦ
Xúp rau củ | xốt húng quế
hoặc
SA-LÁT DIÊM MẠCH
Sa-lát diêm mạch | rau củ nướng | dưa hấu | xốt quả bơ
CƠM Ý
Cơm Ý | nhụy nghệ tây | parmesan chiên giòn | rau củ | đậu hạt
hoặc
MÌ GNOCCHI
Gnocchi nấm truffle | nấm
TRÁI CÂY
Đĩa trái cây tươi
hoặc
KEM LẠNH
Kem lạnh tổng hợp
