Tin tức
Kiến tạo cho “di sản hoàng kim”
Không phải lần đầu tiên La Table Hanoia đồng hành cùng Piaget trong những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt tại Press Club Hanoi. Tuy nhiên, không gian mới “The House of Gold” - nơi tôn vinh tinh thần Mais...
Khám phá
Bảng màu vị giác từ cảm hứng sơn mài
Ẩm thực luôn là một thế giới của sáng tạo không ngừng nghỉ. Trong không gian La Table Hanoia, mỗi món ăn không chỉ là một công thức, mà là sự kết hợp giữa kỹ thuật, cảm xúc và sự thấu hiểu sâu sắc về...
Khám phá
Tôn vinh tính nữ tại La Table Hanoia
Tính nữ - Khi tự do là vẻ đẹp trọn vẹnTính nữ đẹp nhất khi được tự do, không cần chứng minh mình “đủ nữ tính”. Như mỗi đóa hoa chọn khoảnh khắc riêng để nở rộ, tính nữ hiện diện qua nhiều sắc độ: dịu...
Khám phá
Valentine không chiến thuật tại La Table Hanoia
ALL IN - Khi tình yêu là lựa chọn trọn vẹn với cảm xúcALL IN không phải là liều lĩnh, mà là lựa chọn thành thật với cảm xúc. Khi yêu, không cần chiến thuật hay những phép tính để giữ thế cân bằng. Tại...
Khám phá
Đi tìm lời giải Hermès “The Faubourg Way”
Không phải năm đầu tiên La Table Hanoia đồng hành cùng Hermès trong các sự kiện cao cấp, nhưng “The Faubourg Way” 2026 là lần hiếm hoi đội ngũ đón nhận một đề bài đủ đặc biệt và phức tạp để khơi dậy sự háo hức ở mọi bộ phận - từ sáng tạo thực đơn, setup sự kiện, đến vận hành phòng tiệc và trải nghiệm tổng thể.
Khám phá
Không có centimet ngẫu nhiên trong ẩm thực cao cấp tại La Table Hanoia
Trong các sự kiện của những thương hiệu cao cấp như Hermès, Patek Philippe, Dior hay Chaumet, ẩm thực không chỉ là phục vụ, mà là một phần của ngôn ngữ thương hiệu. Mỗi trải nghiệm ẩm thực La Table Ha...
Khám phá
Hervé Rodriguez và dấu ấn ẩm thực tại La Table Hanoia
Được mệnh danh là “đầu bếp của những vì sao”, Hervé Rodriguez sở hữu hơn bốn thập kỷ gắn bó với ẩm thực châu Âu và từng làm việc tại nhiều nhà hàng đạt 2–3 sao Michelin trên thế giới. Từ ngày 01.01.20...
Khám phá
Mùa lễ hội cuối năm 2025 tại Press Club Hanoi
Mùa lễ hội khép lại năm 2025 bằng những khoảnh khắc đáng nhớ nhất, khi những bữa tiệc tại Press Club Hanoi vượt lên trên khuôn khổ ẩm thực để trở thành cảm xúc, sự gắn kết và niềm hân hoan được sẻ chi...
Khám phá
Giờ tan sở, giờ nâng ly
Thời khắc mê mệt nhất trong ngày là khi chiếc laptop đóng lại, thời gian cho riêng bản thân mở ra. Đó là khoảnh khắc mọi tất bật, chóng vánh, xô bồ dừng lại, những hoạt động chậm hơn bắt đầu, như việc...
Khám phá